thịt thực vật

Im lặng trong hỗn chiến Twitter, KFC ngấm ngầm đưa thịt thực vật lên một tầm cao mới

Bởi

Nếu bạn vẫn còn nhớ hỗn chiến Twitter Great Chicken Sandwich 2019, chắc chắn bạn sẽ để ý rằng ông trùm KFC đã không tham gia, thật kỳ lạ. Hóa ra, KFC đã ngấm ngầm đưa món burger từ thịt thực vật lên một tầm cao mới khi giới thiệu sản phẩm gà thực vật đầu tiên từ Beyond Meat.

Làm thế nào món thịt thực vật giải cứu trái đất lại có thể thống trị menu của Burger King, Subway và Dunkin’

Bởi

Làm thế nào một loại thịt thực vật có thể vừa cứu Trái đất, lại vừa có thể thống trị menu của những cửa hàng B urger lớn nhất trên thế giới? Một năm trước, chúng ta vẫn nghĩ về burger chay được làm từ nấm hoặc đậu đen – nhưng không hề có vị thịt. Ấy vậy mà khoa học phát triển đột biến đến mức, chính thực vật cũng có thể chế biến thành món thịt ngon lành.